Colis de veau bio 3 kilos
(60% à griller et 40% à mijoter)
Composition du colis de veau bio 3 kilos
Escalope de veau ou Rôti de veau 450 g,
côtes de veau Ou entrecote 550 g
Sauté de veau avec os 800 g
Farce ou saucisse de veau 500g
Roti de veau 700
Race à viande, race limousine, reconnue pour ses qualités bouchères ,
viande Française , production locale.
Convient pour 12/14 personnes.
Cuisson : à poêler, à griller ou à mijoter selon les morceaux.
.Accompagnement : légumes, riz, pâtes, pommes de terre, purée
Conditionnement : en sous-vide.par nos soins.Conservation : dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.- au réfrigérateur a + 4 ° maxoù peut etre congelé directement dans son emballage (4 mois)
Certifié bio par FR.BIO.01
Animal élevé en plein air, en liberté; nos veaux sont nourris à l'herbe et au lait sous la mère.
Le label AB est votre label de référence , l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l'homme.
le kilo ............................. 26,90 €
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Colis pot au feu bio, sans os, poids 1,2 kilo, composé d'un panaché de Macreuse, paleron ou jumeau, plat de cote, collier Race à viande, race limousine , reconnue pour ses qualités bouchères…
Viande origine France
Colis porc bio 3 kilos
(70% à griller et 30% à mijoter)Composition du colis de porc bio Rôti de porc 700 g Côtes de porc 600 g Saucisses de porc 500 g Farce de porc 500 g Poitrine fraîche 700 g
Nos porcs sont élevés en liberté, en plein air.
Viande origine France région Normandie.
Colis boeuf 1,6 kilo
Colis de boeuf bio, poids 1,6 kilo, composé d'un rosbif de 800g et de biftecks rumstek 800g.
Race limousine, race à viande reconnue pour ses qualités bouchères, Boeuf élevé en plein air en liberté.
Viande origine France région Normandie.
