Colis de veau bio 3 kilos
(60% à griller et 40% à mijoter)
Composition du colis de veau bio 3 kilos
Escalope de veau ou Rôti de veau 450 g,
côtes de veau Ou entrecote 550 g
Sauté de veau avec os 800 g
Farce ou saucisse de veau 500g
Roti de veau 700
Race à viande, race limousine, reconnue pour ses qualités bouchères ,
viande Française , production locale.
Convient pour 12/14 personnes.
Cuisson : à poêler, à griller ou à mijoter selon les morceaux.
.Accompagnement : légumes, riz, pâtes, pommes de terre, purée
Conditionnement : en sous-vide.par nos soins.Conservation : dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.- au réfrigérateur a + 4 ° maxoù peut etre congelé directement dans son emballage (4 mois)
Certifié bio par FR.BIO.01
Animal élevé en plein air, en liberté; nos veaux sont nourris à l'herbe et au lait sous la mère.
Le label AB est votre label de référence , l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l'homme.
le kilo ............................. 26,90 €
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Viande origine France région Normandie.
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