Poularde fermière bio

Poularde fermière Bio

Délicieuse poularde fermière bio poids entre 2 kilos et 2,6 kilos 

Plat idéal pour vos repas de fêtes, Noel, Nouvel-an en famille ou entre amis.

Nos volailles sont élevées en plein air, en liberté sur nos verdoyantes prairies normandes.

Conditionnement: sous -vide par nos soins 

Conservation : dix jours au réfrigérateur à 4° max à compter du jour d'emballage 

Poularde fermière à accompagner de pommes de terres rôties, chataignes grillées, Plat idéal pour vos fêtes de fin d'année en famille ou entre amis.


Poularde fermière certifiée bio par FR.BIO.01

le kilo 27,90 €

Oie fermière bio de 3,4 k a 5 kilos

oie fermière bio
Sublime oie fermière bio , a la chair savoureuse, en plat de vos fetes de fin d'année, Noel, Nouvel an, en famille ou entre amis. 

Poids d'une oie bio variant de 3,4 kilos a 5 kilos. 

Conditionnement sous-vide par nos soins conservation dix jours au réfrigérateur entre 0 et 4° max , l'oie fermière bio peut etre congelée directement dans son emballage. 

Nos oies bio sont élevés en plein air , en liberté sur nos verdoyantes prairies normandes. 

Certifié bio par FR.BIO.01 


Comment cuire vote Oie fermière bio ??

le temps de cuisson de votre oie dépends du    Poids de l'oie  

Temps de cuisson à 160 °C Oie de 2 kg 1 heure 15 environ
Oie de 2,5 kg      1 h 30 min
Oie de 3 kg          1 h 45 min
Oie de 3,5 kg       2 h 00 min
Oie de 4 kg           2 h 30
Oie de 5 kg           3 h 00 min 

Pensez à retourner et arroser votre oie fermière régulièrement Si votre volaille est farcie , rajoutez 30 mns de cuisson

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