Colis viande de boeuf d'herbe bio 10 kilos

Colis familial économique de viande rouge de boeuf bio nourri à l'herbe (race limousine) , 10 kgs, composé de viande a cuisson rapide, viande a mijoter et à rôtir. En direct de notre ferme biologique de Normandie.

Viande de boeuf tendre et gouteuse ne réduisant pas à la cuisson.

Viande à cuisson rapide :

Bifteck 1.4 kg 2x 700g

Préparation hachée : 5 % Matières Grasses 600g (4 pièces environ)

15 % Matières Grasses 600g (4 Pièces environ)

Foie de génisse : 400g

coeur de boeuf : 300g

Tournedos : 400g

viande a brochettes : 600g

Aiguillettes de boeuf : 500g

carpaccio : 400g

Viande a Rôtir :

1 Rosbif 700g

1 Côte de boeuf 1 kg.

Viande à mijoter :

Bourguignon 1.4 kg

Viande à pot au feu : 1.2 kg (gite avec os, plat de cotes , collier)

Os à moelle découpe longueur : 500g

Conservation : 4 ° au réfrigérateur dans son emballage , 20 jours, ou à congeler dès réception.

Conditionnement: sous-vide par nos soins, chaque pièce est étiquetée individuellement (nom, poids, prix au kg, et prix du paquet) facile pour répartition si achat groupé.

Colis de viande de boeuf certifié bio par FR. BIO.01 (label AB)

Viande Francaise, origine Normandie.

Prix au kilo : 29.95 €